Oorsprong van de”High Tea”

Als Anna, de zevende hertogin van Bedford in het begin van de negentiende eeuw niet zo gulzig was geweest, zou de Afternoon Tea in Engeland misschien wel nooit zijn uitgegroeid tot een nationale gewoonte.

Het verhaal gaat dat deze vooraanstaande dame in de namiddag vreselijke trek kreeg in iets lekkers. Ze kon niet wachten tot het avondmaal, trok zich terug in haar boudoir en gaf de bedienden opdracht om stukjes brood besmeerd met “zoete boter” en andere heerlijkheden als cakejes, taart en koekjes te brengen. Stiekem zat ze daar te smullen van al dat lekkers.

Het duurde niet lang of haar geheim werd ontdekt en andere adellijke dames gingen haar voorbeeld volgen. De kamerschermen werden opzij geschoven en de theepot, de cake-standaard en de schotel om de scones warm te houden kwamen tevoorschijn zodat iedereen ervan kon meegenieten. En zo ontwikkelde de Afternoon Tea zich niet alleen tot een geaccepteerde maar ook modieuze gewoonte waar je als dame van stand aan mee hoorde te doen.

Als het mooi weer was, dronk de beau monde van die tijd de thee in de tuin van het landgoed. Zo ontstonden de “theetuinen”.

High Tea

U kunt bij ons terecht voor een heerlijke High Tea in huiselijke sfeer.
Leuk om te doen met vriendinnen, familie of collega’s.
Bij mooi weer wordt de High Tea geserveerd in onze gezellige tuin.
Voor ons is het belangrijk dat u tijdens de High Tea kunt genieten van alle lekkernijen,
maar ook van van de contacten en vriendschappen. Gemiddeld duurt een High Tea 2 á 2,5 uur.

Ook is het mogelijk om bij u thuis of op locatie een High Tea door ons te laten verzorgen.
Informeer gerust eens naar de mogelijkheden

          • Geserveerd op stijlvol servies
          • Home made lekkernijen, zoet en hartig
          • Onbeperkt div. soorten thee
          • Vanaf 6 personen
          • Vanaf  € 17,50 p.p

High Tea Classic:
€17,50

Diverse hartige hapjes zoals:

  • Sandwiches -2 per persoon
  • Hartig taartje
  • Zalmrolletje

Diverse zoete hapjes zoals:

  • Scones met frambozenjam en clotted cream
  • Macarons
  • Brownie of Blondie
  • Cupcake
  • Cheesecake
  • Bavaroisetaartje

Afsluiting met o.a.

  • Fudge, diverse smaken
  • Bonbons
  • Div.chocolaatjes.

High Tea Royal
€22,50

Zelfde als High Tea Classic met als extra:

  • Kipragout pasteitje
  • Verse Jus’Orange
  • Vers fruit
  • Div. engelse koekjes.

Kinder High Tea
€10,00

  • Cakepops
  • Cupcakes, diverse smaken
  • Sandwiches
  • Slagroomsoesjes
  • Chocolaatjes
  • Koekjes en snoepjes
  • Thee en limonade